Брецель

О компании

Компания «Брецель» — это уникальный проект, объединяющий ремесленные пекарни с производством полного цикла. Компания известна своим высококачественным хлебом и выпечкой, которые приготовлены вручную с использованием европейских технологий хлебопечения, забытых в России со времен 1900 года.

Одним из главных отличий пекарен «Брецель» является использование собственных хлебопекарных заквасок. Процесс развития заквасок контролируется компанией, что позволяет создавать уникальные вкусы и ароматы выпечки. Пшеничная закваска «Брецель» даже стала частью Музея заквасок в Бельгии, что подтверждает ее качество и значимость.

Компания гордится использованием только натурального сырья, чтобы обеспечить клиентам не только особый вкус, но и полезные свойства продукта. Вся выпечка производится на камне, придавая ей неповторимую хрустящую корочку и мягкую, сочную мякоть. Особое внимание уделяется деталям и формированию хлеба вручную, сохраняя традиции русской печи.

Ассортимент компании включает более 30 видов ремесленного хлеба на закваске. Предлагаемые пшеничные и ржаные хлебы, а также гурманские вариации с маслинами и вялеными томатами, отличаются сбалансированным вкусом и чистым составом. Каждая пекарня «Брецель» стремится создавать уникальные и неповторимые рецептуры, ценя вкус и качество.

Компания «Брецель» активно развивается и планирует открыть новые пекарни по всей стране. Цель компании — подарить клиентам незабываемый опыт наслаждения свежей, ароматной и качественной выпечкой, которая привносит в их жизнь немного европейской романтики и традиций.

О франшизе

Франшиза «Брецель» — это уникальная возможность для предпринимателей открыть свою собственную пекарню и получить полную поддержку от проверенного и успешного бренда.

Во-первых, франшиза «Брецель» предоставляет полную поддержку на всех этапах открытия и дальнейшего развития пекарни. Это означает, что вы не будете одиноки в своем бизнесе и сможете полностью положиться на опыт и знания команды «Брецель». Они помогут вам выбрать подходящее помещение, предоставят необходимые документы и помогут с оборудованием. Кроме того, вы получите поддержку в наборе персонала, обучении и мотивации сотрудников.

Во-вторых, франшиза «Брецель» предлагает широкий ассортимент продукции, включающий хлеб, выпечку, пироги, кондитерские изделия и даже зерновой кофе. Большой выбор продуктов позволяет вам диверсифицировать свой бизнес и привлечь различные категории покупателей.

В-третьих, франшиза «Брецель» имеет проработанную маркетинговую стратегию, которая поможет вам привлечь новых посетителей и удержать постоянных клиентов. Вы получите рекламные материалы, которые помогут продвинуть вашу пекарню и сделать ее узнаваемой в вашем регионе.

Окупаемость пекарни «Брецель» от 8 до 12 месяцев является еще одним преимуществом этой франшизы. Благодаря поддержке и опыту команды «Брецель», вы сможете быстро достичь прибыльности и стабильного дохода. Средняя выручка пекарни может достигать от 800 000 до 1 700 000 рублей в месяц, а рентабельность бизнеса может составить до 35%.

В заключение, франшиза «Брецель» представляет собой надежное и проверенное решение для тех, кто хочет открыть свою пекарню. Вы получите полную поддержку, широкий ассортимент продукции и готовую маркетинговую стратегию. Открывая пекарню «Брецель», вы вкладываете свои ресурсы в успешный и прибыльный бизнес с высоким потенциалом развития.